註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
築景軒 建築論壇
»
美食家園
» 豬肉燒賣
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
Rose9367
當前離線
UID
212
帖子
168
精華
0
積分
5
閱讀權限
10
在線時間
0 小時
註冊時間
2010-1-26
最後登錄
2010-6-22
新手上路
1
#
打印
字體大小:
t
T
Rose9367
發表於 2010-2-19 16:10
|
只看該作者
豬肉燒賣
麵粉5OO克,熟豬肉5OO克,豬肉末15O克,豬油5O克,冬筍
5O克,冬菇25克,醬油25克,白糖6O克,味精、黃酒、
蔥姜各適量。
1取麵粉,用開水燙,揉勻揉透,搓成條,摘成坯,?
皮待用。豬肉蒸熟,配料均切成細丁。2鍋內放油,燒熱
,蔥姜爆鍋後,放入肉末炒一下,隨即下配料炒至半熟
,加調味料,盛出
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表