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Dale0960
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Dale0960
發表於 2010-5-7 19:00
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三彩炒饅頭丁
材料:發乾的饅頭1個、小青瓜1根、玉米100克、紅蘿蔔30克
調味料:鹽、雞粉、蒜頭
做法:
1、饅頭切成1公分左右的丁,玉米取粒、紅蘿蔔和青瓜切丁、蒜頭切未
2、先用油把饅頭丁炸成金黃色,撈起待用。
3、熱油鍋,爆香蒜未,先放紅蘿蔔翻炒,然後是玉米粒和青瓜,快熟時才加入炸好的饅頭丁,調味後就可以出鍋了。
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