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飲食安全常識

·不吃不新鮮的食物和變質食物。

     ·不吃來路不明的食物。

     ·注意食品保質期和保質方法。

     ·不自行採摘蘑菇和其他不認識的食物食用。

     ·加工菜豆、豆漿等豆類食品時,一定要充分加熱。

     ·不吃發芽、發霉的土豆和花生。

     ·一定不要採摘和食用剛噴灑過農藥的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段時間,以去除果菜表面殘留的農藥。

     ·生熟食品分開存放。

     ·保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用乾淨的布揩乾擦淨。

     ·處理食品前先洗手。

     ·動物身上常帶有致病微生物,一定不要讓昆蟲、兔、鼠和其他動物接觸食品。

     ·飲用水和廚房用水應保持清潔乾淨。若水不清潔,應把水煮沸或進行消毒處理。
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