標題: 高檔別墅廚房設計的要素 [打印本頁]

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作者: griffinmevn0216    時間: 2010-8-3 12:09     標題: 高檔別墅廚房設計的要素

要素一：  

    空間設計應該呈現利用率高的特點  

    與普通戶型相比別墅廚房的面積大、層高(徑向)較高，通常都在3米以上。房主經常在這裡舉行PARTY等聚會活動。作為一個社交場所，在設計廚房時充分地利用高度方向上的空間，在滿足了基本的儲物空間、操作空間的前提下，要留有足夠的活動空間。此外，要對廚房空間進行分割，一般採用島式或者半島式佈置，在島的上方可以設計鋁制吊架、實木系列吊架、玻璃吧檯等。既可以充分利用空間，又讓使用極為便利。在空間允許的情況下，可以在廚房的一側設計一排筒櫃，把冰箱、烤箱、消毒櫃、捲簾門全部集中在此，顯得很有氣勢。  

    要素二：
  
    煙道設計要配功率大的排風裝置  

    設計師必須針對需求選擇燃氣灶的功能，建議選擇多個「灶眼」的燃氣灶，提高使用效率。而油煙機的煙道走得較長，因此煙機的排風量、電機的功率都應較大。如果煙道長度大於4米，就應考慮增加一級排風裝置，增進排風效果。另外地排式的煙機也是一種不錯的選擇，當房主有在大廚房裡享受野外燒烤的習慣時，設計師不妨為房主選擇這種煙機。  

    要素三：
  
    上下水設計不要從同層走管道  

    普通公寓的上水通管常使用pvc或鍍鋅管，過不了三五年就會損壞。為了追求視覺的美觀別墅的上水管基本上都是藏在牆裡面，更換不是很方便，因此對材料的要求相對就苛刻了許多，普通材質已經很難滿足。別墅專家的設計師建議使用銅水管，既時尚又滿足了環境的需求。對於下水則最好不要從同層走，這樣的管路設計複雜又不美觀。採用另外一種方式，將下水引入地下車庫，就起到了事半功倍的作用，排水通暢且視覺效果良好。  

    要素四：
  
    電路設計讓使用更具合理性  

    許多別墅遠離市區，採購相對不是特別方便，一般都配置雙開門的冰箱，容積大、另帶自動製冰機等，再加上電烤箱、洗碗機、垃圾處理器、消毒櫃、微波爐、電瓷爐、咖啡機等，廚房自然成為家用電器比較集中的地方，複雜的內在聯繫讓許多設計師撓頭。科寶博洛尼別墅專家的設計師採用的方式是，使用電腦模擬電器與插座、櫥櫃的位置，合理分佈電器的位置，讓使用更具合理性與便利性。

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