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標題: 牛奶與巧克力同食不宜 [打印本頁]

作者: Eliot4327 時間: 2010-2-3 13:28 標題: 牛奶與巧克力同食不宜

牛奶含豐富的蛋白質秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長發育，故不宜同食。

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