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earsowwn1235
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earsowwn1235
發表於 2012-2-23 16:16
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法式奶汁海帶
法式奶汁海帶的製作材料:
主料:水發海帶250克,牛奶250毫升,鮮奶油10克
輔料:白葡萄酒25克
調料:蜂蜜100克,白糖20克
教您法式奶汁海帶怎麼做,如何做法式奶汁海帶才好吃
1、 水發海帶洗淨、控幹,切成長方形片,入鍋煮軟、撈出,控幹。
2、 將白糖、蜂蜜放進鍋內,加牛奶、鮮奶油、白葡萄酒,燒開後放海帶塊,溫火煨熬,待海帶片附上奶漿,離火,晾晾,切成菱角形塊,入盤,即可。
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